Nyt tässä Halloweenin jälkeen piti syödä koristekurpitsat pois meiltä kuljeksimasta, ja tässä viikonloppuna kehittelemäni resepti. Superhyv...

Nyt on taas viikonloppu jo melkein täällä ja ehtii kokkailemaan jotain tälläinen työläinenkin. Oma viikonloppu vietetään tällä kertaa syntt...

Noniin, ja sit jatkoa tuolle edelliselle sushipostaukselle, joka keskittyi riisinkeittoon ja sen maustamiseen. Sinne tästä .   Nyt ...

Olenkohan koskaan kertonut täällä että olen ollut töissä japanilaisissa ravintoloissa muutaman vuoden, josta vuoden omistin pelkälle sushin...

Halusin jakaa tämän täällä teillekin, sillä tämä on yksi lempireseptejäni. Kopsattu Rachel Allenin keittokirjasta (suosittelen muuten, help...

Tämä päivän luukkuna ajattelin jakaa oman pipariohjeeni. Tumma siirappi ja jauhettu kardemumma ovat oikeastaan ainoita asioita joita täällä...

Tässä ohje erääseen alkoholiherkkuun jota löytyy jouluisin meidän antamista joulukoreista. Kyseessä on siis jouluiseen makuhermoon maustett...

Tulipas oltua taas vähän kauempaa täältä poissa, ollaan oltu kovasti harrastamassa ;) No, palaan nyt takaisin bloggailun makuun tällä kival...

Tämä on muuten yksi arkiruokabravuureistani - arkiruokana haluan että ruoka on nopeasti valmistettu ja siitä jää mahdollisimman vähän tisk...

Taas pitkästä aikaa resepti - carnitas , eli pulled pork . Suomeksi ehkä tämä olisi haudutettua porsasta. Tarjoillaan tortilloissa, salsan...

Me olemme miehen kanssa molemmat sellaisia ihmisiä, että jos näemme jotain erikoista (syötävää) elokuvissa (ja joskus kirjoissakin) sitä p...

En olekaan pitkään aikaan laittanut tänne mitään reseptejä, joten tässä reseptinä eilinen (paistettu) juustokakku. Oli todella hyvää -...

Tana talvena talle Englannin perheelle teimme herkkukorin. Noh, mies teki kaiken muun kuin piparit. Mukaan tuli Christmas Pudding vodkaa, ...

Me saimme miehen siskonpojalta ystävyyskakun joululahjaksi. Saimme taikinajuuren että tiukat ohjeet miten Herman-kakkua tulee hoitaa ja syö...

Nythän on meneillään parhain simpukkakausi. Ranskassakin kuulemma syödään simpukoita vain niinä kuukausina joina kuukauden nimessä on r-ki...

Tämä oli se herkkukakku joka tuli leivottua synttärisankarille tuossa viikonloppuna. Ja oli meinaan täyttävää. Ja herkullista. Guinness ei ...

Niihin viime keskiviikon grillibileisiin tein vietäviksi raparperijuustokakkua. Samanlaisen kakun vein myös sunnuntai grillibileisiin ja s...

Ei tässä ihan vielä olla valumassa ruokablogien kastiin, mutta halusin jakaa täälläkin tämän lempparireseptini. Juuri toissapäivänä kun tätä...